Stevia, ¿el nuevo azúcar del siglo XXI?

El extracto de hoja de stevia de alta pureza es el primer edulcorante de origen natural sin calorías disponible para eluso de toda la familia.

El edulcorante natural cero calorías Stevia se utiliza desde hace siglos como un sustituto del azúcar. Originaria de Sudamérica, los pueblos indígenas la consumen desde hace más de 200 años.

Hoy en día se puede encontrar en miles de alimentos y bebidas en todo el mundo, donde su dulzura de origen natural ayuda a reducir calorías y proporciona un sabor dulce, similar al del azúcar.

Aprobado para su uso en la Unión Europea en noviembre de 2011, el extracto de hoja de stevia de alta pureza es el primer edulcorante de origen natural sin calorías disponible para el uso de toda la familia.

En palabras de la Dra. Margaret Ashwell, asesora científica del Instituto Global Stevia, "la gente está buscando nuevas maneras de reducir calorías y mejorar su dieta. Stevia es una gran ayuda para aquellos que buscan mejorar su balance de energía sin sacrificar el sabor de la dulzura. Es una opción de origen natural segura para toda la familia".

Beneficios

  • Cero calorías
  • Origen natural
  • Agricultura y producción sostenible
  • Índice glicémico cero; adecuada para las personas con diabetes
  • Apropiado para niños
  • Sabor amigable
  • Adecuada para cocinar
  • Ideal para una amplia gama de alimentos y bebidas