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Etiquetado de los alimentos: en qué conviene fijarse

Con motivo de la II Semana del Autocuidado , la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) ha recordado la importancia de conocer el contenido de los alimentos que consumimos. Para ayudar a saber interpretar y qué mirar en el etiquetado de los...
Nutrición

Europa pone coto a la publicidad engañosa de alimentos

Desde el pasado 14 de diciembre, los fabricantes ya no pueden utilizar declaraciones de propiedades saludables no demostradas científicamente, algo de lo que hasta ahora se ha venido abusando para promocionar alimentos. Con la publicación de la lista de alegaciones, se acaba...