Los españoles pesan más de lo que creen

A medida que engordamos somos más indulgentes con nosotros mismos, lo que dificulta que se puedan seguir programas de pérdida gradual de peso

Un estudio realizado con más de 9.000 personas que deseaban adelgazar publicado en la revista Nutrition arroja que los españoles pesan más de lo que creen. Se trata de la investigación más amplia realizada en España con mediciones de peso y altura, y ha sido realizada por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) en colaboración con Arkopharma.

Para  los autores, esta subestimación del propio peso "podría condicionar la demanda de tratamiento dietético para mejorar el estatus nutricional". Esa diferencia se incrementa con la edad y es más pronunciada en el caso de los hombres.

Los 9.294 participantes en el estudio participaron en una campaña de información del  sobrepeso en más de 3.000 farmacias, que incluía consejos sobre dieta, ejercicio y preparados de plantas medicinales. El 77,5 por ciento de las mujeres y el 88 por ciento de los hombres que pidieron información sufrían exceso de peso. Sin embargo, uno de cada cuatro hombres y una de cada diez mujeres no tenían una percepción real de su proporción entre peso y altura, medida por su Índice de Masa Corporal (IMC), ni de su silueta.

"A medida que engordamos somos más indulgentes con nosotros mismos y creemos que apenas hemos variado nuestra masa corporal, lo que dificulta que se puedan seguir programas de pérdida gradual de peso", explica el coordinador de la investigación, el profesor Jesús Román, presidente del comité científico de la SEDCA, quien recomienda "no realizar dietas mágicas que prometen adelgazar rápidamente y sí acudir a un profesional sanitario (farmacéutico, médico o nutricionista) para que nos prescriba una dieta equilibrada en la que se combine el ejercicio y la ayuda de preparados de plantas medicinales de dispensación en farmacia, con los que se puede perder peso de manera gradual y sana".

En este sentido, preparados farmacéuticos como la Camilina, la Garcinia y el Plantago, combinados con la dieta y el ejercicio "ayudan a obtener pérdidas moderadas de peso y, sobre todo, a no recuperarlo después", explica por su parte Irene Alférez, farmacéutica y coordinadora del grupo de dietistas de Arkopharma.

Sin embargo, advierte, "es importante adquirir las plantas medicinales en farmacia, donde disponen de preparados estandarizados (en forma de cápsulas, comprimidos o jarabes) con un control riguroso de seguridad y eficacia, y el consejo de un profesional de la salud".